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Arboles Frutales: Poda de Formación (Cordones)

PODA DE ARBOLES FRUTALES: CORDONES

En las explotaciones frutícolas modernas casi no se usan los Cordones (Vid, Kiwi y alguna más) para formar a los frutales, pero tienen su interés a nivel de aficionado porque ocupan poco espacio, sirven para aplicarlos a frutales en macetones y son ornamentales.

Hay cuatro tipos de Cordones:

Cordón vertical
Cordón horizontal
Cordón inclinado
Combinaciones de cordones: en «U», en «V», en candelabro.

 

horizontal
Cordón horizontal
uuu
Cordón en «U»
vertical
C. vertical
inclinado
Cordón inclinado
CORDÓN VERTICAL

Consiste en un tronco de 2 a 3 m. de altura total que no lleva ninguna rama gruesa, sino formaciones cortas en toda su longitud donde va la fruta. Esto permite que puedan plantarse muy juntos, a 1 m. o incluso menos, resultando ideal para jardines o huertos con poco espacio.

El Cordón vertical sólo es aplicable a árboles con muy poco vigor. Hay algunos patrones o portainjertos llamados enanizantes, que transmiten poco vigor a la variedad que tienen injertada. Desde hace muchos años existen patrones enanizantes para MANZANOS y PERALES y, más recientemente, también los hay para melocotoneros, cerezos, etc. Por tanto, serán estos frutales con patrones enanizantes los aptos para Cordones.¿Cómo se hace un Cordón vertical?

Si vas a plantar una fila, lo primero es elegir la orientación. Lo normal es Norte-Sur, pero si el clima es muy caluroso, de mucho sol, es preferible la orientación Este-Oeste, ya que el exceso de insolación podría ser negativo.

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Cordón vertical
Para hacer una fila de cordones verticales es necesario instalar postes de 3,5 m. de altura y varios alambres transversales a los que sujetar los cordones puesto que tienen tendencia a tumbarse con el peso de la fruta.
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Cordón vertical

1. Planta arbolitos de 1 año de edad, por ejemplo, en otoño o invierno.

2. Cada invierno deberás cortar la guía a una cierta altura (descabezar) para así «parar» el tronco, que engorde y que surjan una serie de brotes y ramos laterales que no se dejarán evolucionar a ramas estructurales, sino que recibirán poda de fructificación para transformarlos en formaciones fructíferas permanentes. Un nuevo brote de la punta deberá convertirse en la guía para que continúe hacia arriba durante el siguiente año y volver a descabezar en el invierno próximo.

Los brotes y ramos demasiado vigorosos o mal situados se eliminan desde su inserción. Esta poda se repite durante varios años, hasta que el cordón alcanza la altura deseada, momento que se considera terminada la formación.

Parece fácil, pero en la práctica tiene algunas dificultades.

Al tratarse de árboles de poco vigor, su crecimiento es lento y el proceso se puede alargar bastantes años. Por otra parte, si los descabezados son fuertes, pueden originarse chupones; mientras que en caso contrario, puede ocurrir que queden yemas laterales bajas sin brotar, lo que origina que se produzcan espacios vacíos en el cordón, que diminuye su producción. Tanto en una como en otra situación, los desequilibrios son difíciles de corregir, y obliga a intervenciones de poda cuidadosas y frecuentes. verticor
Cordones verticales
CORDÓN HORIZONTAL Consiste en acostar el tronco sobre un alambre horizontal.

Se utiliza, al igual que el Cordón vertical, para PERAL Y MANZANO injertados en patrones enanizantes. También para Viñas y Kiwi.

 

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Cordón horizontal
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Cordón horizontal (1 brazo)
La entrada en producción es más rápida. Sin embargo, los inconvenientes de poda citados en el Cordón vertical, se mantienen:

1. La formación es lenta y trabajosa, requiere atención constante y múltiples intervenciones, hasta que puede considerarse consolidada.

2. La tendencia al desequilibrio y al envejecimiento, sobre todo con la aparición de chupones, es aún más marcada que en el caso anterior, y su control debe ser continuo.

 

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¿Cómo se hace un Cordón horizontal?

Lo primero será disponer un alambre horizontal, normalmente a unos 50 cm. del suelo. Si quieres conseguir una buena densidad de plantación, hay que establecer varios niveles.

Planta un plantón de 1 año de edad.

El siguiente invierno después de la plantación se dobla sobre el alambre horizontal atándolo por varios puntos. A la vez, todos los ramos formados durante el año reciben la poda de fructificación correspondiente, eliminando desde su inserción aquellos que consideres innecesarios.

A partir de esta primera poda, durante 3 ó 4 años se hace lo siguiente:

1. Cada invierno se acuesta la prolongación del eje sobre el alambre horizontal atándolo y se despunta a unos 40 cm. de su inserción.

2. Todos los ramos restantes que se hayan formado alrededor del eje horizontal, reciben algún tipo de poda de fructificación, para transformarlas en formaciones fructíferas cortas, bien distribuidas a lo largo del eje. Los ramos en exceso, o aquellos que por alguna razón estorben, se eliminan.

3. Por último, suprime los chupones que se formen porque su crecimiento vigoroso debilita al cordón.

El resultado final después de varios años será un eje horizontal de 2 ó 3 m. de longitud y recubierto de formaciones fructíferas a todo lo largo, sin huecos.

 

CORDÓN INCLINADOEs un sistema intermedio que reduce algunos inconvenientes de desequilibrios en crecimiento de los cordones verticales y horizontales.

Igualmente se aplican a árboles con patrones enanizantes como PERAL y MANZANO. También Vid y otras ocasionalmente.

Son necesarios postes, alambres y cañas.

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Cordones inclinados

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Cordones inclinados

El proceso de formación es el mismo que para hacer un Cordón horizontal, solo que fijando el eje en posición inclinada. Cada invierno se amarra dicho eje sobre una caña que previamente ha sido fijada a los alambres con una inclinación entre 45 y 70º, según vigor del árbol (45 si tiene mucho vigor y 70, si es escaso). En general, los cordones inclinados muestran menos tendencia al desequilibrio vegetativo que los demás (pocos chupones en el codo y menor crecimiento en la punta que el cordón vertical).

 

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Cordones inclinados
FORMAS COMBINADAS

Se trata de sistemas en «U», en «V» y «candelabros», que permiten tener las ventajas de las formas planas y los Cordones pero en combinaciones patrón-variedad más vigorosas.

 

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Son formas interesantes a nivel de huertos o jardines familiares por su efecto estético (geométrico) y el fácil mantenimiento y recolección una vez formados. Sin embargo, prácticamente no se usan ya en la fruticultura comercial por estos motivos:

La formación es larga (tarda en dar fruta) y costosa en cuanto a mano de obra.
Son necesarios alambres y cañas que cuestan dinero.
Tienen que hacerla podadores cualificados, escasos hoy en día.
Son frecuentes los desequilibrios vegetativos.

 

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